Naar aanleiding van een reactie op een blog van enkele dagen terug laat ik jullie (nog maar eens ) kennis maken met de brouwerij Rodenbach. Het vorig logje dateert van 2014 dus geen probleem als jullie de details van dat logje vergeten zijn.
Rodenbach is een Belgisch bier van het type Vlaams rood bruin, dat wordt gebrouwen in de gelijknamige brouwerij (een onderdeel van Palm Breweries) in Roeselare in de provincie West-Vlaanderen.
Typerend aan Rodenbach is het zurig-fruitig karakter. Dit ontstaat in de eerste plaats door de gemengde gisting, een samenspel van bovengisting en melkzuurgisting. In de tweede plaats is er de rijping in grote eikenhouten vaten, foeders genaamd. Het oude, gerijpte bier wordt geassembleerd met jong bier tot een verfrissende compositie. De Grand Cru-versie, die een hoger aandeel oud bier bevat, wordt steevast bestempeld als “vineus” en “de ontbrekende schakel tussen bier en wijn.
Rodenbach en Rodenbach Grand Cru zijn sinds 2005 door het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) erkend als traditioneel streekproduct.[7][8] Samen met drie andere producenten werd tevens een aanvraag ingediend tot Europese erkenning als beschermde geografische aanduiding van de bierstijl
Er staat ook een beeld van de wereldberoemde dichter Albrecht Rodenbach, maar da’s een ander verhaal.
Dit was het dus wat dat bier betreft. Deze blog lijkt steeds meer en meer op een wegwijzer over Roeselare. Wie weet mag ik ooit nog toeristen rondleiden zoals blogger “Leidse Glibber” in Leiden. Of vergis ik mij ?
Groetjes.
🙂
De dingen des levens ! 
heeeee lang geleden ben ik er weleens geweest in roeselare en ja hoor je mag ons gerust gaan gidsen tzt:-)
lijkt me leuk
Ik moest als echte Amsterdammer tot mijn spijt ooit eens opzoeken waar Roeselaere precies ligt. Dat helpt veel bij het vaststellen of het berijdbaar is voor een pintje van dat lekkere bier. Het is wat ver rijden vrees ik. Ben toch wel een uurtje of 3,5 aan het sturen vrees ik. Zou het ook ergens in NL te koop zijn?? Toch eens zoeken…
zeg nooit ‘een pintje’ tegen ‘een rodenbach’!
Vliegt den Blauwvoet … schol.
Het cafeetje waar wij vaak kwamen schonk het ook. Lekker fris maar niet voor de hele avond te drinken. Belgische bieren zijn sowieso top.
en zo zijn we goed geïnformeerd zie
als ik me goed herinner dronk een opa rodenbach bij een kommetje garnalen
k denk niet dat ik dat al ooit gedronken heb
in de zomer een lekker fris biertje op een terras dat gaat er bij mij wel in
-Ik wens je een fijn Paasweekend en hier is Een @->- voor jou.
België wordt niet voor niets het bierland genoemd. Hans
Rodenbach
Rodenbach Alexander
Rodenbach Alexander Limited Edition
Rodenbach Caractere Rouge
Rodenbach Fruitage
Rodenbach Grand Cru
Rodenbach Vintage 2018
Deze varianten kan ik hier in de buurt krijgen. Misschien moet ik er maar eens wat van proberen.
Love As Always
dimario
ja sinds de tijd van die foto’s in de pps zijn de veranderingen steeds sneller gegaan , wat je zegt het is niet bij te houden pppfffttt
Rodenbach heeft heerlijke biertjes! Een ervan was de favoriet van mijn moeder zaliger.
Voor de brouwerij zou ik er niet heen gaan maar als ik eens tijd over heb in die omgeving zou ik je wel een berichtje sturen.
Voor het coronatijdperk van start ging was deze brouwerij druk bezocht. Nu zal het er ook heel erg stil zijn. Laat maar weten als je in de buurt moet zijn.
Toen ik in het Boudewijnpark mijn vakantiejob deed (zo’n zeven seizoenen na elkaar) was een Rodenbach altijd mijn afsluiter na de dagtaak. De baas trakteerde, dat mochten we niet laten schieten.
Heb het opgezocht, Roeselare vormt met Brugge en Gent een keurige driehoek. 😉
Zowel bier als wijn kunnen mij niet bekoren maar de Belgische bieren hebben toch een goede naam hier in Nederland. Roeselare lig voor mij een flink eind uit de richting ( heb zelfs geen idee in welk deel van België ik het moet zoeken (dat ga ik dus meteen eens doen) maar als het makkelijk per trein te bereiken is zou ik een gids als jou zeker waarderen,
Dank Suske! Interessant verhaal. En foto’s! Mooi toch, zo’n poort en daarachter die fabrieksgebouwen en die ronde toren met dat wonderlijke dak. Is dat een mout-branderij? De grand cru ken ik niet en ga ik nu zeker eens proberen. In mijn stad kunnen we bijna alle Belgische bieren wel kopen en anders kom ik ervoor naar Roeselare. Je zou een uitstekende stadsgids zijn!
Dank, wie weet word ik wel gids vroeg of laat. Voor meer info over de brouwerij heb ik deze link voor je : https://cheers.rodenbach.be/
Dank voor de link!
Ik vond het een interessant artikel. Ja, zelf ik heb redelijk wat Rodenbach gedronken. De Grand Cru behoort zeker tot mijn favorieten, echt lekker ! Voor de mensen die het te zuur vinden, zou ik aanraden om er een scheutje grenadine bij te doen. Heerlijk ! Ik zou er liters van drinken. Het gaat heel goed samen, het is zoals koffie met melk.
Ook voor mij geen bier maar vind de poort wel mooi in het straatbeeld.
Leuk hoor zo’n blog over Roeselare.
En wie kent de wereldberoemde Rodenbach niet?
Helaas vind ik het niet lekker. Het is me te zuur. Maar goed; ik drink sowieso geen bier.
Om verschillende redenen drink de laatste jaren alleen bij warm weer af en toe eens een koud glas bier. Of ik al eens bewust Rodenbach heb gedronken heb, weet ik eigenlijk niet. Maar een soort van fris fruitig biertje lijkt me niet verkeerd. Ik zal komende zomer eens kijken of ik het hier ook kan bemachtigen.
Als ik nog eens afreis naar Roeselare, dan meld ik me vooraf bij jou aan voor mee info.
Leuk Suske, jij zou een prima gids voor Roeselare zijn hoor!
Ik ben niet echt een bierdrinken Suske en rodenbach vind ik zelf wat zuur
wel interessant om dit hier te lezen
Albrecht Rodenbach is zelf jong gestoven en zijn broer Ferdinand had het in Brugge verkorven..
( ik heb hem vernoemd in mijn logje van vandaag)
prettige dag gewenst
Ik drink nooit bier, maar ik heb genoten van je verhaal!
Nu we weer meer oog hebben voor eigen land is het mooi meegenomen dat we je kunnen volgen doorheen Roeselare.
Het bier is weer best, ook Rodenbach. Interessante weetjes maar biermerken zeggen me niet veel.
Dat je veel weet over Roeselare is in orde, het levert goede stukjes op.
Als er een 0.0 versie van bestaat wil ik die wel eens proeven.
Helemaal niet verkeerd om af en toe eens een pintje van te vatten. Maar mijn favoriete bier is toch een Leffe. Westvleteren kan ook, maar die is te duur.
Grand cru van Rodenbach blijf ik voor altijd een topper vinden denk ik. Door die poort stapte ik eind jaren 80 meerdere keren om als jobstudent flesjes te sorteren 🙂
Wat heb ik dat veel gedronken. Was een fris fruitig biertje dat heerlijk binnenging
Aum Shanthi
Ik heb het zelf nog nooit gedronken, maar ik herinner me dat mijn schoonouders als ze aan de zee waren elke dag hun Rodenbach gingen drinken. En daarbij namen ze een portie ongepelde garnalen. Ik zie het nog zo voor me.
mogge Suske
ja je wordt al een hele goede gids 🙂
ik zal eens zien of ik zo’n pintje hier vatten kan
geniet de dag