Tot voor enkele weken moesten we er niet aan beginnen,
onzen zoon die een onvervalste vleeseter is moest er niet veel van weten.
Nu hij zelfstandig gaan wonen is staat niets of niemand in de weg van Greet om er aan te beginnen : vegetarisch koken.
Dit betekent niet dat we het vlees volledig van het menu geschrapt hebben.
Alleen maar dat we minder vlees eten momenteel en in de toekomst. En dat het nog lekker smaakt ook is natuurlijk meegenomen.
Blijkbaar zijn we nog niet te oud om op culinair vlak andere wegen in te slaan. Maar dat is voor mij nooit een probleem geweest. Als ik de kans krijg geroosterde sprinkhanen of andere insecten te eten zal ik het niet laten. En jij ?
Groetjes.
🙂
Voor geroosterde sprinkhanen en co bedank ik nog even. Anderzijds, heb ik het voorbije jaar ontdekt dat zo’n flexitarisch eetpatroon me wel bevalt en ik me hierdoor ook beter voel, energieker. Dus kan ik me wel vinden in de richting die je uitgaat.
Insecten eten lijkt mij helemaal niets. Maar er zijn best gerechten waar ik dat ook bij heb. Nu al. Dus niets nieuws. Af en toe geen vlees is best mogelijk, en vleesvervangers smaken niet meer naar karton of zo. Er is steeds meer te koop waarmee je een aardige smaak krijgt die de rol van vlees op je bord overnemen. Kaasschnitzels bijvoorbeeld. Lekker hoor. Maar of ik ooit een echte vegetarier zal worden? Denk het niet!
Sprinkhanen heb ik nooit gegeten. Ik zou ook niet doen.
Hier eten we alleen nog vlees van eigen jacht en dat doe ik niet zo heel veel. Sprinkhanen heb ik al geprobeerd en dat viel niet tegen,
Voor mij geldt liever een klein stukje vlees dan geen.
ik eet al zo lang weinig vlees, en veel groenten, vis enz.
het is inderdaad lekker, er zijn veel goeie recepten
Eén @->- voor jou
Ik eet graag elke dag wat vlees, maar.. ik eet wel minder vlees per dag. Ik heb liever elke dag een kleine portie ipv een paar dagen niet. Insecten gaan het niet worden, dat is niet koosjer.
Love As Always
Di Mario
ja, ik lust graag vlees, maar kan ook prima zonder.
Wij kopen alleen vlees bij een biologische slager. En als de vriezer eens dicht is, en de slager ook, koop ik géén vlees in de supermarkt. Voor mij geen kilo-knaller-vlees. Dat is de enige manier om de bio-industrie de nek om te draaien.
Greet is dus heeeel goed bezig!
Voor sprinkhanen bedank ik je vriendelijke (-:
Je kunt heerlijk vegetarisch eten bereiden, er zijn heerlijke groenten en bijgerechten te koop. Hans
Ik zou graag twee dagen per week zonder vlees willen, maar daar krijg ik manlief niet aan… 😦
sprinkhanen en dergelijke.. zie ik zo direct niet zitten Suske
vegetarisch eten van tijd tot tijd, maar het liefst toch een mooi stukje vlees…
groeten
Voor mij geen geroosterde sprinkhaan of dergelijke …. alleen al het gedacht
Hier eten we niet heel veel vlees, maar vegetarisch zijn we ook niet. Ik heb wel ratelslang en krokodil gegeten, maar insecten en slakken lijken me helemaal niks.
We eten minder vlees, wil zeggen niet meer elke dag, maar een gehaktballetje ….
Die springhanen knisperen nogal in de mond en een worm geroosterd, ja dat valt mee 😀
als ik naast het vlees kijk , zie ik ook heel veel vegetarisch 🙂
maar toch zijn er ook dagen dat ik op een vissie na geen vlees eet , is dat vegetarisch dan ?
en ja die andere beessies , nou weet je wat , ik wil ze je niet onthouden , neem de mijne maar
smakelijk
Ik ben gek op vlees dus dat blijf ik wel doen hoor.Maar griezelige beestjes daar begin ik niet aan brrrrr
dit ziet ook heerlijk uit met zonder vlees. Ik eet nog wel vlees.
Echt lekker! Ik krijg honger van.
Hier staan met de kerst Escargots op het menu, yammie… Minder vlees gaan eten zie ik me nog niet doen, maar ik ben ook nog niet zo oud…
Ben heel wat minder vlees gaan eten. Zodra ik alleen ben eet ik vega. De insecten laat ik staan.
Nee wij blijven liever eten zoals we nu doen en dat is toch wel meestal met een stukje vlees.
“griezels” eet ik niet, ook nu al niet , geen garnalen of slakken, die vallen voor mij ook onder insecten.
Eetgewoonten zijn makkelijk te veranderen, bij mij tenminste. Vlees hoef ik niet vaak maar af en toe een biefstuk oid, malse kip van de rib, kroket, dat koop ik wel.
Aan insecten waag ik me niet. Het is natuurlijk de naam, als je het niet weet…
Een vriendin at in Zuid-Amerika stierenballenvlees. Smaakte goed, zei ze, tot iemand het me vertelde.
Hier is met het leeglopen van het huis de eetgewoonte ook veranderd.
Was er niemand meer die zei “dat lust ik niet ”
Voor een deel eten wij vegetarisch, maar dat is gewoon omdat we dat lekker vinden, maar die sprinkhanen en insekten zie ik niet zitten.
Groetjes en laat het je smaken
Dankuwel.