
Onlangs hadden we rode kool over. Te jammer en zonde om weg te gooien. Daar die vroeger reeds klaargemaakt in de diepvries gezeten had was dit nu geen optie. Greet dan maar even chefkok Google raadplegen en ze vond een recept om met rodekool soep te maken.
Het kleur van de soep was “rood” of eerder paars. Die was wel lekker. Wel vermoedden we dat men vreemd zou opkijken moest men soep met zo’n kleur opdienen.
Dit was dus een culinair verantwoorde blog. Tot de volgende niet zo culinair verantwoorde blog.
🙂
Nog niet geprobeerd maar wel goed om weten.
ik hou van rode kool maar rodekoolsoep heb ik nog nooit gemaakt noch geproefd.
rode kool als rauwkostsla vind ik ook lekker, superfijn gesneden en aangemaakt met appelazijn en honing en peper en zout, enkele uren laten marineren in de koelkast en je hebt een lekkere en gezonde zoetzure salade.
Rodekoolsoep, is nieuw voor mij, maar het heeft wel gemaakt, anders had je dat wel geschreven. Hans
Ik ben niet zo’n liefhebber van rode kool, en ook niet van voeding met een verdacht kleurtje. Niet dat jouw soep verdacht is, maar mijn hersenen kunnen de associatie van deze kleur met soep niet goed (s)maken.
Net al velen vandaag had ik niet eerder van rodekoolsoep gehoord. Maar waarom ook niet? Je kan van alles soep maken. Ik probeer me de smaak voor te stellen.
Nog nooit van gehoord, ik ben dan ook geen fan van rode kool.
Geen idee dat je er soep kon van maken, ja waarom niet… maar toch dat kleurtje 😀
Nieuw voor mij en de kleur liever groen of geel 😉
Ik lust wel rode kool, lekker met gebakken appel en bloedworst. Maar of ik er soep van zou lusten..?
voor het eerst dat ik daar van hoor Suske
Hier staat vanavond rode kool met appelmoes en een gehaktbal. Ik zal deze tip zekerheidshalve voorzichtig en tijdig doorgeven aan de keuken hier.
whaw rodekoolsoep, daar zou ik nooit aan gedacht hebben, ik eet het met appeltjes, maar soep, t zal toch wel vreemd gesmaakt hebben denk ik
Geen idee of ik het zou lusten, moet het eerst proeven.
Rode kool soep! Dat heb ik nog nooit gehad!
Ik hoor mijn moeder nog zeggen: “rode kool is geen soepgroente”. Er zal wel een reden zijn waarom het niet ingeburgerd is, zeker.
Het kan jullie maar gesmaakt hebben.
De Vlaamse versie van het Russische borsjtsj.
mogge Suske
niet mijn keuze , rode kool , dus ik sla de soep ook over 🙂
geniet de dag
Rode kool is lekker, dus de soep zal ook gesmaakt hebben. De kleur kan inderdaad mensen afschrikken.
Haha, een afgrijselijke kleur, maar als die lekker is maakt dat niets uit.
Het ziet er niet uit, maar ik zou het toch wel proeven..
Love As Always
Dimario
Beter dan weg gooien.
Had ik nog niet van gehoord dat men er soep van kan maken
Aum Shanti